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焦点简讯:螃蟹如何杀（螃蟹如何吃）

2023-07-04 16:09:07 来源：城市网

【资料图】

剪掉蟹爪，去掉蟹肚脐上的盖子，去掉蟹肠，揭开蟹盖。吃蟹黄的时候，把蟹腮、胃、心去掉。当蟹脚冷却后，肉和壳会自动分离，蟹腿肉会以最锋利的一节推出。沿着蟹爪边缘切开，掰开蟹爪，取出肉。蘸了姜末和醋的蟹肉，酱油拌酱味道更好。总结如下。

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